クッキング『きな粉作り』

投稿日:03月11日

２月は豆まきや、節分行事にちなんだ内容のリトミック、制作遊びなど活動が大盛り上がりでした。

そこで、豆まきで使った『大豆』を使って、きな粉作りに挑戦です！

まずは、大豆ってなんだろう？よ～く見て触ってみよう！

大豆って色々な物に変身するんだって！

そして、大豆について、知った後にはいよいよクッキングに挑戦です。

①豆を煎ります。

「豆の服が脱げてる！」そんな可愛い表現をするお友達でした。さて、次は・・・・？

②粗熱をとる

粗熱をとった後にじっくり見てみると、「おいしそう～」「食べてみたい！」と子ども達。

③大豆を砕く

砕いた後に、ちょぴり匂いを嗅いでみたい！とのことで、みんなで匂いを嗅いでみると…「大判焼きの匂いみたい」「なんかちょっと臭い匂いがする」と、思い思いに言葉で表現する子ども達でした。

そして「全然、きな粉の匂いじゃないなあ～」とのことでした。

④すり鉢とすりこ木で、大豆を粉砕します。

「動かないように持っててあげる！」「ありがとう！」「順番にやろうで！」

そんなやりとりが自然に聞かれましたよ。友達と力を合わせて…！！

⑤粉々にした大豆を、ふるいにかける。（繰り返し）

ここで、ちょこっと味見…♪「わあ！きな粉だ！！！」

できたきな粉は、マカロニと混ぜていただきました。おいしい！と、大好評！

おかわりが止まらない子ども達でしたよ。

そして・・・今回も、他クラスへお裾分けをしました。とても喜んでくれて大満足の子ども達でした。

今年度最後の体育教室

投稿日:03月05日

今年度も、早いもので、残りわずかとなりました。英語教室、なかよしABC、体育教室…外部講師によるレッスンも、１つ１つ今年度最後を迎えています。そこで今回は、年中組として、最後の体育教室の様子をお知らせします。

体育教室では、ボール遊びに参加しました。

転がしドッジボールが大好きな子ども達は、やる気満々！

少しですが、様子をご覧ください。

★準備運動

★転がしドッジボールがんばるぞ！

ドッジボールでは、投げる力や走る力、ボールをよける瞬発力…春に比べて、様々な力がついてきたように感じます。とっても、たくましくなりました！

最後は、体育教室の先生方と一緒に、パチリ★

１年間、お世話になりました！来年度もよろしくお願いいたします♪